|
|
Frambozenvla-pudding Met Kersen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
7 blaadjes witte gelatine, 1 pot kersen zonder pit (370 ml), 1 zakje Klop-klop, 0,8 dl melk, = l frambozenvla (of vanillevla), 1,5 el citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De gelatine ca. 10 min. weken, de kersen afgieten. De klop-klop met de melk stijfkoppen, de vla ern > deel van de kersen erdoor scheppen. 3 el kersesap en het citroensap[ verhitten. Gelatine goed uitknijpen en door het sap roeren. Snel door de vla roeren. Puddingvorm (1 l. ) invetten. Pudding erin schenken. In koelkast laten opstijven. Storten en garneren met rest van kersen.
|
|
|